チョコプレートレッスン

チョコプレートのレッスンをしました☆

まずはいただいた画像↑

これを反転させて準備します↓

そして画像の上にシートを敷いて、その上からチョコでなぞり・・・

色を乗せて・・・

ホワイトチョコで補強します。

そして裏返すと・・・こんな感じ(*´∀`)♪

上手に出来上がりました～(*´ω｀)
もちろんこれは（悟空は）私が作ったものではありません。生徒さん作。
始めてなのに、完璧☆☆☆

レッスンではそんなにたくさんできないので、私が別日にベジータなども作成。
これを後日、長男くんのケーキに乗せま～す♪

本日のランチ。
お疲れ様でした～

アイシングレッスン ～アーロとおひな祭りVer.～

アイシングクッキーレッスンしました(*´∀`)♪
ママたちの手は撮り忘れたんだけど、お子ちゃまのかわいい写真はばっちり☆

今回は恐竜好きな子のためにアーロをリクエストされたのと、
時季的にひな祭りを意識したクッキーにしたいということで、それに合わせた資料をご用意。

子連れで2時間ちょっとという限られた時間なので、時間内に出来上がらなかった分はお持ち帰りしていただき、ご自宅で楽しんでいただきました( ＾ω＾ )
（クッキー20枚、アイシング各色で2500円のレッスンでした。）

時間内に仕上がったものはこちら。
2人とも初めてなのに、上手でびっくり。

↓これはマーブル模様を私が作り、それにリボンなどを描いていただきました♡

そして家に持ち帰ったものがすごかった！
まずは↓私のふつー( ￣-￣)な和柄。

こちらおひな第二弾♡上手～！このまま飾りたい。

子ども作のクッキー、かわいい♡

この黒を使ったレース、素敵。
破魔矢も上手～(*≧∀≦)

そしてオラフの上手なこと！！
私は資料を用意しただけであきらめました。笑

ママたちが集中して仕上げたレッスン時間も楽しんでもらえたみたいだし、持ち帰って子どもと一緒に楽しんでくれたことも、とっても嬉しかったぁ(*´∀`)

かわいいパクリの瞬間♡
またきてね♡

久しぶりにワークショップします(*´∀`)♪

今年は新しいことにチャレンジしていこうと、パンレッスンやリクエストレッスン(マカロンやアイシングクッキーなど)をゆる～く月1～2で始めましたが、もう1つ新しいこと(いや久しぶりなことかな)をすることになりました。

敬愛するdochiworks絵理ちゃんと、久しぶりなコラボWSです( *´艸｀)

ケーキトッパーを作って、私のケーキデコレーションデモ、その後トッパーとケーキの撮影、ケーキでティータイムというものです。
みんながおうちで、手作りケーキをお洒落に楽しめたらいいなと思ってやってみることにしました(* ´ ▽ ` *)

ちなみにケーキトッパーっていうのは、海外のケーキによくある、ケーキの上の飾りのこと。
ガーランドとかフィギュアとか、私も今まで結構使ってます。
今回はWSに合わせて、いくつか試作をしてみました☆
（WS当日は限られた時間のため、上2種のどちらかをベースとして選んでいただき、それにプラスやアレンジできるよう素材をもろもろ用意しておきますので、そこから選択して作成していただくことになります。写真や素材の持ち込みも可です。）

シンプルなケーキでも、トッパーがあると華やかになります(´ω｀*)
アレンジもいろいろできるし。
むしろシンプルなケーキの方が、トッパーは映える☆☆
デコレーションは苦手でも、愛のこもったお洒落なケーキはできます！
ぜひご家庭で、手作りのケーキを楽しんでくださいね(*´∀`)

WSは3/16ですが、予約開始が2/16(木)12:30～になります。
申込方法など、詳しくはdochiworksブログに載っていますので(私のこと褒めすぎですが(-∀-`; )、興味ある方はチェックしてみてください*^^*

◆dochiworksブログ
◆ケーキWS記事

お待ちしております(*´∀`)♪

パンレッスン ～ハートショコラ、チョコレイヤーブレッド～

パンレッスンをしました(´ω｀*)

今回は子連れのママだったので、もちろん息子くんも作業したくてたまりません。笑

自分でイスを持ってきて、どんどん作業していました(*´∀`)♪

バレンタイン前日ということもあり、ハートの形や、チョコたっぷりのパンにしました♡

パンの発酵中にランチも一緒に作成。
今回は鶏肉とソーセージのトマト煮に、とろっとろなマッシュポテト（このマッシュポテト、ある人気店のメニューに感動して真似して作ってみました☆）。
それとアボカドのサラダ（紫蘇やごま油で漬け込んでいて、女子ウケばっちり！　女子相手にはもう何度も作っている品）。
チーズとハムのパニーニ。

↓ハートショコラ。

息子くんがトッピングしてくれています。真剣！

・・・が、やはり・・・（チョコソースをパクリ）

・・・なにか問題でも？（っていう顔ね。笑）

↓こちらはチョコレイヤーブレッド。

チョコシートから手作りして、それを層になるように折り込んで焼き上げました。

帰宅後、カットした写真を送ってくれました♡

こちらのご子息、「ママ美味しい！ 頑張ったね！」と拍手してくれたそう。笑

私のパンレッスンは発酵中にランチを作るなど、やることが盛りだくさんですが、楽しんでいただけたようでなにより。
またのんびりペースで開催していきたいと思いま～す(´ω｀*)

キキケーキ☆

 

キキケーキを作りました☆（魔女の宅急便にでてくる↓ケーキね）

この子もキキちゃん♪
赤いリボンが画になる♡
ケーキの仕上げをさせてあげたいということで、チョコがけやチョコプレートのせをしていただきました。

リボンがかわいくて、後ろ姿もパチリ。

お家に帰ってから、おじいちゃんやおばあちゃんも含めみんなでパーティーしたそう。
とってもプリンセスで素敵な写真が送られてきました♡

キキちゃん、5歳のお誕生日おめでとう！！！

恐竜大好きパーティー( ≧∀≦)

恐竜特大ケーキ( ≧∀≦)ノ

20人分！ わかるかしら？プテラノドンも飛んでるのよ( *´艸)

海智くんのBDパーティーのケーキを作らせていただきました！

もうね、かいちくんママってホントすごくて。

いつも英語のレッスンでお世話になってるんだけど、そのレッスンもさることながら、今回のパーティーの準備がすごすぎる！

まずこんな写真が送られてきて・・

なにになるのかと思ったら、子どもたちのパーティー用小分け料理！

人参までティラノ！

部屋には恐竜のデコレーション！

風船や恐竜が散りばめられているお部屋！ 写真に撮り切れない！

から揚げなどにも恐竜のピック！
いつもネット画像ですごいな～と見ている海外のパーティー画像みたいだったわ～！
準備している間もジュラシックパークのテーマが流れてて、私、まだその曲の余韻が残っていて、恐竜の世界にうっとりよ(*´∀｀*)

・・・やっと主役の登場。笑

かわいい♡

かいちくんも集まったみんなも、大興奮大絶叫のパーティーだったらしく。

そんな素敵なパーティーのお手伝いができて光栄だわ(´ω｀*)

寝る前にかいちくんがママに「今日はとっても楽しい1日だった！ママ頑張ってくれてありがとう！」と言って寝ついたそう。

子どもの心にがっちり刻まれたわね～

もちろんかいちくんママや、私の心にも。

かいちくん、お誕生日おめでとう！！！