今日はスポンジケーキとマカロンを一気にレッスンしました!
以前もマカロンレッスンしているし、手早く上手ないつものおふたりだからできた内容。
黄色いマカロンは翌日のバースデーケーキに。
黄緑のマカロンはその場でネイキッドケーキに仕上げてお持ち帰りいただきました。
今回はライムやマスカットを合わせて、初夏なケーキに(* ´ ▽ ` *)
(マカロン全然目立たないけどね。もっと乗せるべきだったわ!)
レッスン内容はスポンジ生地とマカロンのみだったので、フルーツやお花は自由にお持ちいただいて、自由にデコ。
素敵な仕上がり~~~( *´艸)
さすが
CoCo+のかなちゃん♡
時間的に余裕のなさそうなレッスンだったので、ランチはササッと食べられるようサンドウィッチに、持ってきていただいたヤムウンセン風サラダやフルーツと。
サンドの具材は、アボカドごぼうサラダサンドと、鶏ハムツナ紫蘇サンドにしてみました。
レッスンお疲れ様でした~