2016年2月12日金曜日

トリュフ風ケーキポップス


先日作った3段ケーキの投稿を見て、このケーキについてるトリュフが食べたい!笑。とオーダーいただき、
バレンタインに合わせてレッスンしました☆

これはトリュフというか、しっとりパウンドみたいな生地がベース。
それを粘土みたいに丸めて作るから、三角にしたりハートにしたり、自由自在。

パパへのプレゼントに、子どもも一緒に作りました。




子どもはシュガーを飾ってコッテコテに。笑

味見が多いレッスンでしたが、とっても楽しいレッスンでした~☆